Bạn đang xem: 2 cách làm kem chanh bạc the mát cực đỉnh giải nhiệt ngày hè
Với ngày hè oi bức, với cách thực hiện kem chanh chua chua ngọt ngọt hòa với vị phệ tiếp tục tạo nên cảm hứng khoan khoái, giải khát, dễ dàng...
1.
Cách thực hiện kem chanh vừa thơm vừa ngon, chắc chắn là chúng ta nên thử
Với ngày hè oi bức, với cách thực hiện kem chanh chua chua ngọt ngọt hòa với vị phệ tiếp tục tạo nên cảm hứng khoan khoái, giải khát, dễ chịu và thoải mái. Nếu các bạn chưa chắc chắn cách tiến hành loại kem vừa thơm vừa ngon, thú vị này, chớ bỏ lỡ nội dung bài viết tại đây nhé!
1. Công thức thực hiện kem chanh vừa thơm vừa ngon, non lạnh
Nguyên liệu cần thiết có
- 500ml whipping cream
- 250ml sữa tươi
- 5 ngược trứng gà
- 100ml nước cốt chanh
- 1 cho tới 2 ngược chanh (chanh giấy tờ hoặc chanh vàng)
- 45ml mứt chanh sệt
- 150ml siro đường
- Dụng cụ: Máy thực hiện kem, tô đựng, máy tiến công trứng, công cụ bào vỏ chanh, khuôn kem hoặc vỏ hộp nhựa…
Cách thực hiện kem chanh tận nhà đơn giản
Cách 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
- Chanh: người sử dụng công cụ bào vỏ chanh, bào lấy vỏ chanh nhằm sẵn.
- Trứng gà: dồn phần tròng trắng, chỉ lấy lòng đỏ ửng.
Cách 2: Nấu nền kem
- Tiếp cho tới, các bạn cho tới whipping cream, sữa tươi tỉnh, siro đàng, mứt chanh quánh vào trong chảo rồi nấu nướng bên trên nhà bếp, nhỏ lửa. Trong khi nấu nướng khuấy đều cho tới vật liệu tan đều nhập nhau, nấu nướng khoảng chừng 5 phút thì tắt nhà bếp. quý khách nên giữ lửa nhỏ liu ríu thôi nhé.
- Tại đoạn này, các bạn tránh việc cho tới thẳng nước cốt chanh nhập vì như thế tiếp tục thực hiện sữa tươi tỉnh kết tủa. Mứt chanh và đã được xử lý với tương đối nhiều đàng rộng lớn nên hoàn toàn có thể cho tới nhập nấu nướng cộng đồng sẽ tạo mùi vị cho tới láo lếu hợp ý kem lúc đầu.
Cách 3: Cách thực hiện kem chanh
- Trước tiên, các bạn cho tới lòng đỏ ửng nhập tô rồi tiến công đều. Rót kể từ từ láo lếu hợp ý kem một vừa hai phải nấu nướng nhập phần lòng đỏ ửng trứng. Lưu ý, một vừa hai phải sập một vừa hai phải tiến công đều láo lếu hợp ý. Tiếp cho tới, các bạn lấy màng quấn đồ ăn che kín, cho tới nhập ngăn non tủ lạnh
khoảng chừng 24 giờ.
- Sau Khi láo lếu hợp ý kem nhằm rét đầy đủ thời hạn, vắt lấy khoảng chừng 100ml nước cốt chanh cho tới nhập láo lếu hợp ý, tiếp sau đó khuấy đều. Tùy nhập khẩu vị quí ăn chua nhiều hoặc chua không nhiều tuy nhiên các bạn gia hạn chế lượng nước cốt chanh cho tới nhập kem.
- Sử dụng máy thực hiện kem:
+ Nếu với máy thực hiện kem, các bạn cho tới láo lếu hợp ý kem chanh nhập Ϲɑmerɑ khoảng chừng 40 phút – 60 phút, tiếp sau đó ướp lạnh tiếp khoảng chừng 1 giờ là hoàn toàn có thể người sử dụng được.
+ Nếu không tồn tại máy thực hiện kem, các bạn cho tới láo lếu hợp ý nhập vỏ hộp vật liệu nhựa rồi cho tới nhập ngăn đông đúc tủ rét. Khoảng nửa tiếng – 1 giờ, các bạn lấy kem rời khỏi xới đều lên, tiếp sau đó kế tiếp cho tới nhập ngăn đông đúc. Khoảng 2 – 3 giờ sau, kế tiếp lấy kem rời khỏi xới một đợt nữa là được. Nếu với thời hạn, bạn cũng có thể xới kem rất nhiều lần nhằm kem tơi xốp rộng lớn.
Cách 4: Cách thực hiện kem chanh trả thành: Trình bày và thưởng thức
Xem thêm: Tip chọn size giày jordan 4 vừa vặn, thoải mái nhất cho đôi chân
- Để khoản kem chanh thêm thắt thú vị và dậy hương thơm thơm sực dễ chịu và thoải mái của chanh, sau khoản thời gian lấy từng viên kem rời khỏi, bạn cũng có thể cho một vài ba lát chanh lên bên trên hoặc bào một không nhiều vỏ chanh tươi tỉnh rắc lên trên bề mặt kem. Vị kem phệ ngọt. vị chanh chua nhẹ nhõm và hương thơm mùi hương dễ chịu và thoải mái kể từ tinh chất dầu vỏ chanh chắc chắn là tiếp tục thực hiện các bạn yêu thích.
Lưu ý Khi vắt chanh nhằm kem không trở nên đắng
- Khi vắt nước chanh cốt chú ý nên sẵn sàng sẵn một chén nước viên đá lạnh với cho thêm nữa chút đàng và một cái khăn tinh khiết.
- Sau Khi vắt hoàn thành một miếng chanh, các bạn cho những đầu ngón tay xúc tiếp với vỏ chanh nhập chén nước rét cọ tinh khiết, vệ sinh thô tay tiếp sau đó mới mẻ kế tiếp vắt miếng chanh tiếp theo sau. Cách thực hiện này đáp ứng tinh chất dầu nhập vỏ chanh ko lộn nhập nước cốt chanh tạo ra đắng.
2. Hướng dẫn cách tiến hành kem chanh bạc hà.
Ngoài công thức thực hiện kem chanh đơn giản và giản dị, tận nhà kể bên trên, nhắc tới kem chanh không thể không có kem chanh bạc hà Thủy Tạ. Nếu các bạn yêu thương quí khoản kem này, chớ bỏ lỡ công thức thực hiện tức thì tại đây nhé.
Nguyên liệu thực hiện kem chanh bạc hà
- 4 ngược chanh
- 3 lòng đỏ ửng trứng gà
- 300 gram kem tươi tỉnh (Whipping Cream)
- 100 gram đàng trắng
- 100 ml sữa tươi
- 1 thìa tinh chất dầu bạc hà
- 100 ml nước ngọt với gas vị chanh (7up hoặc Sprite)
Cùng hợp tác thực hiện kem chanh bạc hà tức thì tại đây các bạn nhé!
Cách thực hiện kem chanh bạc hà thơm sực mát
Cách 1: Cho lòng đỏ ửng trứng, đàng White nhập tô rộng lớn rồi người sử dụng máy tiến công trứng tiến công cho tới bông lên
Cách 2: Chanh hạn chế song nhằm vắt lấy nước cốt, phần vỏ chanh các bạn thái từng sợi khoảng chừng 2 thìa nhỏ.
Cách 3: Tiếp bám theo các bạn đun rét sữa tiếp sau đó nhằm nguội bớt và sập kể từ từ nhập láo lếu hợp ý trứng và đã được tiến công bông ở bước bên trên. Khuấy đều rồi người sử dụng rây thanh lọc vứt cặn và nhằm nguội
Cách 4: Để kế tiếp cách tiến hành kem chanh bạc hà, các bạn cho thêm nữa tinh chất dầu bạc hà, nước chanh cốt và nước ngọt nằm trong vỏ chanh nhập trộn lẫn đều lên một đợt nữa. Lại người sử dụng rây thanh lọc nhằm vô hiệu hóa phần vứt chanh chuồn nhằm kem không trở nên đắng và lại với vị thơm sực của vỏ chanh.
Cách 5: Dùng máy tiến công trứng tiến công bông phần kem tươi tỉnh cho tới bông cứng rồi trộn lẫn đều cùng theo với láo lếu hợp ý phía trên. Sau ê, đi vào ngăn đá tủ rét khoảng chừng 2 giờ.
Cách 6: Sau Khi kem vẫn đông đúc cứng các bạn lấy ngoài ngăn đá rồi người sử dụng thìa dăm làm sao cho thật mịn, cứ thế tái hiện vài ba phiên cho tới Khi kem thiệt mềm mịn và mượt mà và không tồn tại dăm đá là được.
Khi hương thụ các bạn người sử dụng thìa xúc trở nên những viên kem tròn xoe xếp rời khỏi ly rồi người sử dụng tức thì. Vị chua của chanh nằm trong với việc thanh non của bạc hà sẽ tạo nên cho mình cảm hứng khoan khoái từng phiên hương thụ.
Với 2 cách tiến hành kem chanh thơm sực non, nhiều Vi-Ta-Min C bên trên trên đây, chúc các bạn tiến hành thành công xuất sắc và với những khoảng thời gian ngắn ngon mồm.
Xem thêm: Cách làm kem khoai lang tím mát lạnh, thơm béo, cực đơn giản
Bình luận