Cách làm bún kèn đặc sản Phú Quốc thơm ngon tại nhà

Bạn đang xem: Cách làm bún kèn đặc sản Phú Quốc thơm ngon tại nhà

Đảo ngọc Phú Quốc không những nức giờ vày cảnh quan vạn vật thiên nhiên tuyệt đẹp mắt, điểm phía trên còn “tiếp đãi” khác nước ngoài thật nhiều thức ăn đặc sản nổi tiếng, rất dị. Trong số cơ, bún kèn Phú Quốc lại trở thành vô nằm trong đặc biệt quan trọng trong tâm địa khác nước ngoài. Món ăn dân dã, sở hữu phần giản dị và đơn giản này tiềm ẩn mùi vị đặc biệt quan trọng này nhưng mà khiến cho người xem hương thụ vày được khi cho tới Phú Quốc? Hãy nằm trong thám thính hiểu nhập nội dung bài viết tiếp sau đây nhé!

1. Bún kèn Phú Quốc là gì?

Nếu các bạn căn vặn buổi sáng sớm nên ăn số gì ở Phú Quốc thì tiếp tục sẽ có được thật nhiều khêu gợi ý, này là bún chả cá thu, bún quậy, bánh canh ghẹ,... nhập số cơ ko thể ko nhắc cho tới bún kèn - thức ăn “độc nhất vô nhị” chắc chắn nên demo lúc tới Phú Quốc.

Bún kèn hoặc còn được gọi bún khèn. Từ "kèn" bám theo giờ Khmer ý chỉ những thức ăn sở hữu dùng nước cốt dừa. Trên bạn dạng vật siêu thị VN, bún kèn không nhiều được nhắc cho tới, chỉ những khác nước ngoài thực sự sành ăn mới mẻ biết và được hương thụ thức ăn dân dã này.

Khác với bún kèn sở hữu ở Hà Tiên hoặc Châu Đốc, nước người sử dụng thông thường nấu nướng kể từ con các lóc lạng ta thì ở Phú Quốc vì thế sở hữu mối cung cấp thủy thủy sản phong phú và đa dạng nên người dân chế thay đổi cá nhồng hoặc cá ngân (2 loại cá khan hiếm thấy ở ở đâu ngoài hòn đảo ngọc). Nhờ vậy, bún kèn đặc sản nổi tiếng Phú Quốc mang trong mình 1 mùi vị đặc thù rộng lớn đối với ở một vài địa hạt không giống, khiến cho thực khách hàng ko thể này quên.

>>> Xem thêm: đớp gì ở Phú Quốc? đớp sập Phú Quốc với 25 số ngon VẠN NGƯỜI MÊ

2. Cách nấu nướng bún kèn có tiếng Phú Quốc

Nếu bạn đã sở hữu thời gian phượt Phú Quốc và trót “vấn vương” mùi vị của thức ăn này thì hoàn toàn có thể tự động chế thay đổi tức thì tận nhà với cơ hội nấu nướng bún kèn Phú Quốc giản dị và đơn giản sau:

Món ngon Phú Quốc này có nhu cầu các nguyên vẹn liệu:

• Cá nhồng hoặc cá ngân: tùy nhập con số người ăn nhưng mà các bạn sẵn sàng lượng cá sao cho tới phù hợp
• Nước cốt dừa
• Các phụ gia bao gồm có: tỏi, ớt, sả, ngũ vị hương thơm, cà ri
• Rau ăn kèm: giá bán, dưa leo, đu đầy đủ xanh rì, rau xanh thơm
• Bún tươi

Cách thực hiện:

• Đầu tiên, cá cần thiết sơ chế thật sạch, làm bay mùi tanh bằng phương pháp cọ với muối hạt hoặc rượu
• Dùng dao phi lê cá, tiếp sau đó rước xay nhuyễn
• Phi thơm phức những phụ gia tỏi, ớt, sả, rồi cho tới cá nhập xào
• Sau cơ, thêm thắt ngũ vị hương thơm, cà ri và nước cốt dừa
• Nêm nếm phụ gia cho tới vừa vị và nấu nướng cho tới khi quánh lại
• Chần bún rồi cho tới nhập tô, cho nước lèo lên rồi thêm thắt những loại rau xanh ăn với là chúng ta cũng có thể hương thụ mùi vị bún kèn đậm màu Phú Quốc rồi!

Khi ăn, bạn phải trộn lẫn đều lên, nếu như thấy ngọt hoàn toàn có thể thêm thắt chút nước mắm nam ngư và chanh. Và nhớ rằng chút giấm ớt nhằm thức ăn thêm thắt dậy hương thơm và kích ứng vị giác. Mùi thơm phức, ngọt của cá biển cả tươi tỉnh kết phù hợp với vị bùi bùi, bự phệ của nước lèo, ăn với với những loại rau xanh tiếp tục tạo nên cho chính mình cảm xúc kỳ lạ mồm nhưng mà ko hề thực hiện ngán. 

3. Gợi ý những quán bún kèn ngon ở Phú Quốc

Bún kèn Phú Quốc ở đâu ngon? Nếu sở hữu thời gian phượt hòn đảo ngọc, các bạn chắc chắn ko thể bỏ lỡ những quán bún kèn Phú Quốc nức tiếng này!

3.1. Bún kèn Út Lượm Tp. Phú Quốc tỉnh Kiên Giang

Xem thêm: 2 cách làm kem trứng béo ngậy thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Bún kèn Phú Quốc lối 30/4 này có tiếng là ngon đích vị. Đây là vị trí "ruột" của thật nhiều dân phượt nên đa số quán khi nào thì cũng kín bàn. 

• Địa chỉ: 42 lối 30 Tháng 4, Phú Quốc
• Giờ xuất hiện tham lam khảo: Từ 06:00 – 17:00
• Giá phân phối tham lam khảo: 20.000đ – 25.000đ/1 tô

3.2. Bún kèn Dì Hồng: số 4 Nguyễn Trãi, Phú Quốc

Chỉ là một trong những gánh mặt hàng rong nho nhỏ ở ngay gần bùng binh chợ Dinh Cậu, tuy nhiên mùi vị bún kèn của Dì Hồng đã từng “siêu lòng” biết từng nào khác nước ngoài lúc tới với Phú Quốc. Quán phân phối kể từ sáng sủa sớm, cho tới 9 - 10h là không còn mặt hàng. Vì vậy, nếu như mình thích hương thụ số bún kèn đặc biệt quan trọng này, hãy giành thủ dậy thiệt sớm nhé!

• Địa chỉ: số 4 Nguyễn Trãi, ngay gần phiên chợ tối Phú Quốc
• Giá tham lam khảo: 25.000 - 30.000đ/tô
• Giờ phân phối tham lam khảo: Từ sáng sủa sớm cho tới 9h sáng

Nhiều người trình bày vui mừng rằng, cho tới Phú Quốc nhưng mà ko hương thụ 2 số này thì coi như “vứt quăng quật cả chuyến đi”. Một nhập nhì số này là bún kèn và số còn sót lại cơ đó là bún quậy! Cái thương hiệu “quậy” bắt mối cung cấp kể từ cơ hội nấu nướng số này. Bún quậy nên được ăn với với nước chấm tự động trộn, những nguyên vật liệu và phụ gia “quậy” lại tạo ra trở thành loại nước người sử dụng đặc thù, ko láo nháo lên đường đâu được!

Để hương thụ hoàn hảo vẹn mùi vị bún quậy “có 1 ko 2” bên trên Phú Quốc chúng ta cũng có thể ghé thăm hỏi 2 nhà hàng quán ăn sau của Vinpearl Phú Quốc:

• Bún quậy Phú Quốc Pikachu

• Bún quậy Kiến Xây

Tại phía trên, các bạn không những hưởng trọn hoàn hảo công ty che chở đặc biệt chu đáo, nhưng mà thực đơn còn vô nằm trong phong phú và đa dạng và đa dạng mẫu mã. 

>>> quý khách hoàn toàn có thể xem thêm thêm Vinpearl Phú Quốc nên ăn gì ngon? Top nhà hàng quán ăn khêu gợi ý giành riêng cho bạn

Bún kèn Phú Quốc là một trong những trong mỗi đặc sản nổi tiếng nhưng mà các bạn ko thể bỏ lỡ khi cho tới quần đảo xinh đẹp mắt này! Hy vọng những share bên trên tiếp tục giúp cho bạn nhận thêm khêu gợi ý lúc không biết nên ăn gì lúc tới Phú Quốc.

>>> [ĐẶT NGAY] Combo, voucher, tour Phú Quốc siêu ưu đãi để đơn giản và dễ dàng hương thụ bún kèn - số đặc sản nổi tiếng ko thể bỏ lỡ lúc tới Phú Quốc

Xem thêm: 2 cách làm kem oreo không cần máy cực ngon miệng ai cũng có thể làm được