Cách làm bún Thái chay chua cay hấp dẫn cho mùa đông này

Sợi bún mượt trộn với rau sạch, nấm và đậu phụ rán thiệt thú vị. Món bún Thái chay này sẽ là lựa lựa lựa chọn khôn khéo và hợp lý cho bản thân trong những ngày cái giá buốt mái ấm gia đình ăn chay đấy.

Bạn đang xem: Cách làm bún Thái chay chua cay hấp dẫn cho mùa đông này

Bạn đang được xem: Cách làm bún Thái chay chua cay hấp dẫn cho mùa đông này

Nguyên liệu:

• 2 miếng đậu phụ chiên
• 1/4 ngược khoáy thơm
• 2 cây sả
• 1 ngược khoáy cà chua
• 200gr nấm rơm
• 30gr má chua
• 1 thìa cafe muối
• 2 muống nêm canh đàng trắng
• 2 thìa cafe phân tử nêm chay
• 1 ngược khoáy ớt
• 500gr bún tươi
• 1 muống nêm canh dầu ăn
• 5 lá chanh
• Rau sinh sinh sống những loại

Thực hiện:

Bước 1: Đậu hũ rán hạn chế trở nên từng miếng vừa vặn mồm, rán cho đến vàng đều những mặt mũi. Sả tách vỏ, cọ thật sạch sẽ, băm nhuyễn 1 cây. Cây còn lại đập dập. Thơm xắt lát mỏng manh manh, ngược quả cà chua chẻ múi cau. Ớt cọ thật sạch sẽ, thái nhỏ.

Bước 2: Nấm rơm tách phần cuống, cọ thật sạch sẽ rồi tách tuy vậy. Ngâm má vô một số trong những lượng nước rét khoảng tầm chừng 10 phút, người tiêu dùng thìa nghiền nhẹ dịu má. Lọc lấy phần nước, vứt phân tử.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi phát triển chống nhà bếp, cho đến dầu rán và sả băm vô, túa lửa vừa khít. Khi sả lan mùi thơm thơm sực phức, thả ngược quả cà chua vô quần đảo đều.

Bước 4: Khi ngược quả cà chua mượt và rời khỏi sắc tố, cho 1,2 lít nước nằm trong sả cây, thơm sực phức vô. Lá chanh vò nhẹ dịu rồi thả vô vào trong nồi. Nêm muối bột bột, đàng, phân tử nêm chay. Cho sôi khoảng tầm chừng 5 phút.

Xem thêm: Chồng cũ yêu cầu 3 tỷ VNĐ mới nhất Chịu đựng trả phụ nữ mang lại tôi

Xem thêm: Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà

Bước 5: Thả ớt thái nhỏ, đậu phụ rán, nấm rơm vô vào trong nồi. Nấu tăng thắt 5 phút nữa thì tắt chống nhà bếp.

Bước 6: Cho bún và rau sạch sinh sinh sống vô tô, múc tàu hũ, nấm rơm và nước người tiêu dùng vô. hốc tức thì vô lúc còn rét.

Hướng dẫn rõ ràng cách nấu nướng nướng bún Thái chay bên trên nhà!

Vào những ngày chay, một thực đơn vừa khít thỏa mãn nhu cầu đầy đủ hóa học, lại mới nhất mẻ kỳ kỳ lạ và xinh đẹp là luôn luôn luôn luôn là nguyên tố nan giải sánh với những người coi. Món bún Thái chay đậm vị chua cay kế tiếp là một trong vô lựa lựa lựa chọn ko tệ cho đến thử thách này.

Xem thêm:

• Trổ tài nấu nướng nướng những khoản kho chay giản dị đậm mòi cho một ngày Rằm
• Cách triển khai kho quẹt dân dã, "hao cơm"
• Bí quyết nấu nướng nướng nước người tiêu dùng chay thiệt ngon Tính từ lúc rau xanh ngược quả

(Nguồn: www.afamily.vn)

Xem thêm: Cả bọn họ cút 2 xe hơi đem tân SV cút nhập học tập, thân thiện lối vạc hiện tại chẳng chú ý con cái ở cây xăng

Xem thêm: 4 cách làm kem matcha thơm béo, mát lạnh, đơn giản không cần dùng máy