Cách làm kem dưa gang mềm mịn, mát lạnh đơn giản tại nhà

Chẳng cần thiết một công thức phức tạp này, các bạn vẫn hoàn toàn có thể tự động tay thực hiện được ly kem dưa gang thơm tho non. Hơn nữa, cách thực hiện kem dưa gang này sẽ hỗ trợ kem mềm mịn, mượt xốp, không trở nên cứng hoặc dăm đá. Cùng triển khai và ăn coi khoản kem này còn có thú vị ko nhé!

Bạn đang xem: Cách làm kem dưa gang mềm mịn, mát lạnh đơn giản tại nhà

Kem dưa gang non giá buốt

Kem dưa gang non giá buốt và lại siêu dễ dàng thực hiện. Ảnh: Internet

Dưa gang (dưa bở) tuy rằng là loại trái ngược cây mộc mạc tuy nhiên mang lại tác dụng giải sức nóng tuyệt hảo. Mùa hè cho tới là khi những loại kem đăng vương và đó cũng là khoảng tầm thời hạn dưa gang vô ngày thu hoạch. Nếu vẫn ngán ăn dưa gang dầm đá lối hoặc xay thực hiện sinh tố, bạn cũng có thể vận dụng công thức thực hiện kem này và để được hương thụ vị ngọt thơm tho, non giá buốt tràn thú vị của dưa gang đằm thắm khí hậu nóng nực.

Nguyên liệu thực hiện kem dưa gang

  • 400g dưa gang chín
  • 50g lối cát
  • 200ml heavy cream
  • 3ml nước cốt chanh
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, máy thực hiện kem, dao, thớt, thìa, khuôn/hộp đựng kem…
  • Khi mua sắm dưa gang, các bạn nên lựa chọn những trái ngược sở hữu vỏ ngoài sậm màu sắc, cuống còn tươi tỉnh và được chứa đựng vì như thế một tờ lông mịn.
  • Chọn dưa già cả vừa phải chín cho tới, đồ sộ tròn trặn, vậy nặng trĩu tay, sở hữu hương thơm thơm tho thông thoáng tiếp tục mượt bở, mềm ngọt.
  • Dưa gang Khi chín thông thường xuất hiện tại vết rạn bên trên vỏ, ấn nhẹ nhàng thấy khá mượt, đó là khi dưa ngon và ngọt nhất.
  • Không nên lựa chọn trái ngược vẫn nứt toác, dập úng, vì như thế rất đơn giản bị vi trùng đột nhập.

Cách thực hiện kem dưa gang

Sơ chế dưa gang

Đầu tiên, các bạn cọ dưa gang với nước cho sạch sẽ những vết bụi không sạch, tách dưa thực hiện song, sử dụng thìa nạo ruột dưa rời khỏi tô nhằm riêng rẽ. Chú ý nạo thiệt sạch sẽ phân tử dưa nhằm kem trở thành phẩm được mịn, không trở nên heo cợn. Sau tê liệt, gọt vỏ và tách dưa trở thành từng miếng nhỏ.

Phần ruột dưa các bạn sử dụng rây thanh lọc lấy nước mật, vô hiệu hóa phân tử. Nước mật dưa sẽ hỗ trợ khoản kem sở hữu vị ngọt thơm tho.

Cắt nhỏ dưa nhằm dễ dàng xay/nghiền nhuyễn

Cắt nhỏ dưa nhằm dễ dàng xay/nghiền nhuyễn. Ảnh: Internet

Ướp lối dưa gang

Cho dưa gang vô tô cùng theo với lối cát, tiếp sau đó các bạn tăng nước cốt chanh vô, trộn lẫn đều rồi che lại hoặc quấn kín vì như thế màng quấn đồ ăn. Chanh sẽ tạo nên hương thơm thanh cho tới kem dưa gang tăng ngon rộng lớn. Ướp dưa gang với lối trong một giờ.

Đường hùn tạo nên vị ngọt

Đường hùn tạo nên vị ngọt và lưu giữ màu sắc vẻ đẹp cho tới dưa gang. Ảnh: Internet

Xay nhuyễn

Sau 1 giờ, các bạn cho tới lếu láo ăn ý dưa gang ướp lối, nước mật dưa và heavy cream vô máy xay sinh tố. Bật máy và xay cho tới Khi lếu láo ăn ý nhuyễn mịn.

Xay nhuyễn lếu láo hợp

Xay nhuyễn lếu láo ăn ý. Ảnh: Internet

Xem thêm: Cách nấu bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh chuẩn vị thơm ngon

Đổ khuôn

Khi lếu láo ăn ý vẫn đạt chừng mịn chắc chắn thì cho tới vô khuôn hoặc vỏ hộp đựng kem, sử dụng phới dẹt miết phẳng lì mặt phẳng kem. Đặt vỏ hộp kem vô ngăn đá tủ giá buốt tối thiểu 4 giờ. Để kem có tính tấp nập hoàn hảo, cực tốt chúng ta nên thực hiện giá buốt kem qua quýt tối.

Thành phẩm

Dùng thìa múc kem rời khỏi ly, tô điểm tăng dưa gang tách phân tử lựu, bánh quế, kẹo cốm nếu như mến. Vậy là khoản kem của khách hàng vẫn hoàn thành xong rồi. Kem dưa gang theo dõi công thức này còn có vị phệ thơm tho, ngọt vơi và thanh non, ăn không trở nên nhàm ngán.

Vị thơm tho non của kem dưa gang

Vị thơm tho non của kem dưa gang cực kỳ phù hợp với những mùa hè oi ả. Ảnh: Internet

Công thức thực hiện kem dưa gang bên trên trên đây dùng heavy cream sẽ tạo chừng xốp, bạn cũng có thể thực hiện giá buốt kem nhưng mà không nhất thiết phải mang ra xới lại rất nhiều lần. Đây được xem là quà vặt hoàn hảo nhằm các bạn hương thụ trong mỗi trưa hè oi bức hoặc bữa tối non trời. Chúc các bạn thành công xuất sắc với phương thức kem dưa gang này nhé!

Tiếp theo dõi, chào các bạn xem thêm nội dung bài viết phương thức kem trà khơi bên trên trang web của Shop chúng tôi ngay lập tức nhé.

avata

Tác giả: Châu Hương

Hiện đang được là nhân viên R&D và sở hữu kinh nghiệm tay nghề vô ngành điều chế thức uống nhiều năm. Là hợp tác viên của trang web Dạy Pha Chế Á Âu, Châu Hương không chỉ là share công thức điều chế, mà còn phải update những Xu thế điều chế tiên tiến nhất lúc này cho chính mình hiểu.

Theo dõi những nội dung bài viết của Châu Hương qua quýt những kênh:

Xem thêm: Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà