Nguyên liệu thực hiện Súp chả cá Nước Hàn – Cho 4 người
Chả cá Nước Hàn 450 gr
Củ cải Trắng 200 gr
Hành tây 1 củ
Hành thân phụ rô 2 nhánh
Tỏi 1 tép
Tảo bẹ thô 100 gr
Cá cơm trắng thô 100 gr
Nước tương 1 thìa canh
Muối/ chi 1 ít
Chả cá Nước Hàn mua sắm ở đâu?
quý khách hàng hoàn toàn có thể lần mua sắm chả cá Nước Hàn bên trên những cửa hàng chuyên nghiệp phân phối món ăn Nước Hàn, những cửa hàng, trung tâm thương nghiệp hoặc những trang thương nghiệp năng lượng điện tử đáng tin tưởng.
Bạn đang xem: Cách làm súp chả cá Hàn Quốc đơn giản, ngọt thanh thơm ngon
Dụng cụ thực hiện:
Chảo chống bám, nồi, rây thanh lọc, tô, vá, xiên que mộc,…
Cách chế đổi mới Súp chả cá Hàn Quốc
1.Sơ chế nguyên vẹn liệu
Củ cải Trắng gọt vỏ, dồn phần đầu và căn nguyên, cọ sạch sẽ và cắt từng khúc một nhỏ dày khoảng chừng 50% lóng tay.
Hành tây lột gọt vỏ, cọ sạch sẽ, rời phân tử lựu.
Tỏi gọt vỏ, đập dập, thái miếng nhỏ. Hành baro vô hiệu hóa phần lá vàng và phần rễ, cọ sạch sẽ và thái lát xéo.
Chả cá Nước Hàn bạn đặt hàng về thông thường được xem là chả cá ướp lạnh, bởi vậy, bạn phải tung nhộn nhịp phần chả cá này khoảng chừng 1 giờ đồng hồ trước lúc chế đổi mới nhé.
2.Nấu và thanh lọc nước dùng
Bắc nồi lên phòng bếp, mang lại nhập 1.2 lít nước, mang lại toàn cỗ củ cải, hành tây, tỏi, tảo bẹ thô và cá cơm trắng thô nhập, đun trong vòng 25 phút.
Sau cơ, vớt phần củ cải Trắng rời khỏi nhằm riêng biệt, sử dụng ray thanh lọc phần nước sử dụng này nhằm nước sử dụng nhập và thích mắt rộng lớn.
3.Xiên chả cá
Chả cá sau khoản thời gian và được tung nhộn nhịp tiếp tục mượt và dễ làm hình rộng lớn, vội vàng chả cá thực hiện 3 theo phong cách vội vàng quạt, tiếp sau đó gập chiều nhiều năm theo dõi đàng dích dắc.
Sử dụng que xuyên qua chuyện nhằm cố định và thắt chặt. quý khách hàng thực hiện tương tự động sử dụng phương pháp này mang lại không còn phần chả cá nhé.
Xem thêm: 2 cách làm kem trứng béo ngậy thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà
4.Nấu súp chả cá
Bắc chảo lên phòng bếp, xếp xiên chả cá lên chảo, mang lại phần củ cải Trắng được vớt rời khỏi sau khoản thời gian nấu nướng nước sử dụng nhập. Dùng vá múc nước sử dụng mang lại nhập ngập phần chả cả. Bật phòng bếp nhằm hâm sôi nước súp, kiểm soát và điều chỉnh lửa rộng lớn.
Tiếp cho tới, nêm thêm một muống nêm canh nước tương, 50% muống nêm canh chi và 50% muống nêm canh muối bột. Cho hành baro tiếp tục thái lát lên bên trên mặt phẳng.
Sau khi súp sôi, kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ và kế tiếp nấu nướng nhập 10 phút nữa. Sau 10 phút, nêm và nếm lại lượt cuối nhằm phù phù hợp với khẩu vị mái ấm gia đình chúng ta và tắt phòng bếp.
5.Thành phẩm
Món súp chả cá Nước Hàn tiếp tục triển khai xong, chuẩn chỉnh vị và thơm và ngon. quý khách hàng nên hương thụ số súp lúc còn rét nhằm cảm biến đầy đủ vẹn mùi vị thức ăn.
Chả cá Nước Hàn nổi trội với vị thơm nức và phỏng mềm dẻo khi ăn kết phù hợp với nước sử dụng thanh đạm hùn thức ăn hứng ngán và mê hoặc rộng lớn.
Bình luận